鹧鸪的食疗和作用（鹧鸪的食疗和作用及禁忌症）

2024-09-05 13:03:15

大家好，小美今天来为大家解答鹧鸪的食疗和作用以下问题，鹧鸪的食疗和作用及禁忌症很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鹧鸪的作用以及功能是：鹧鸪具有较好的温补作用，它甘温，性平，含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，以及锌，锶等微量元素。

2、鹧鸪的味道是偏甘的，对我们的五脏很有好处，所以还有着很好的开胃作用，可以益心神，和消痰的作用，秋冬季节比较干燥，人们很常会出现痰多，口干舌燥的问题，所以这个时候就非常适合食用鹧鸪汤。

3、《本草纲目》记载鹧鸪能补五脏、益心力，且被誉为“一鸪顶九鸡”；《食疗本草》则指出其能补五脏、益心力，有助于提升智力。

4、鹧鸪作用：滋养补虚，开胃化痰。

5、鹧鸪的血液可用于治疗尿血症，脚趾研磨成粉则有助于中耳炎的治疗。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。